Гипнотическое
место
О НАС
Хариzма — небольшое азиатское бистро с большой душой. Хариzма — это гипнотическая атмосфера и яркая азиатская кухня в стиле Nikkei.
Nikkei — это изобретение японцев, приехавших в Перу и соединивших местные кулинарные подходы и японские традиции. Итогом стал микс двух кухонь, философия которого радикально отличается от японских догматов: можно и нужно сочетать несочетаемое, и, чем удивительнее компоненты, тем ярче вкус. При приготовлении Nikkei суши можно всё: использовать в роллах манго, апельсин, перец халапеньо, можно убрать из роллов рис и заменить его рыбой или не заменять вообще.
Под стать нестандартному меню и интерьеры бистро — светлые, яркие, завораживающие. Со множеством уникальных нюансов и деталей. И, конечно же, кухонные островки в гостевом зале — мы показываем гостям все этапы создания кулинарных шедевров.
Бренд-шеф
Марк Стаценко является партнёром и бренд-шеф-поваром самых популярных и гостеприимных ресторанов: мясного ресторана “Ваще Огонь”, итальянского кафе-бара “Robbi cafe italiano”, пивного ресторана “Beerократия”.
Презентация кухни Nikkei в России была давней мечтой Марка, реализовавшейся во флагманском заведении бренда в Самаре в коллаборации с Ассоциацией вкусных ресторанов Milimon Team.
Презентация кухни Nikkei в России была давней мечтой Марка, реализовавшейся во флагманском заведении бренда в Самаре в коллаборации с Ассоциацией вкусных ресторанов Milimon Team.
Достижения и награды
- Победитель престижного международного конкурса Copa Jerez, 2021
- Победитель кулинарного конкурса «Chaine Des Rotisseurs», 2006
- Победитель конкурса «Olive Branch», 2012, 2016 в категории «Best concept of the year»
- Серебряная медаль в «San Pellegrino Young Chef», 2016
Концепция
Хариzма — небольшое азиатское бистро с большой душой. Хариzма — это гипнотическая атмосфера и яркая азиатская кухня в стиле Nikkei.
Nikkei — это изобретение японцев, приехавших в Перу и соединивших местные кулинарные подходы и японские традиции. Итогом стал микс двух кухонь, философия которого радикально отличается от японских догматов: можно и нужно сочетать несочетаемое, и, чем удивительнее компоненты, тем ярче вкус. При приготовлении Nikkei суши можно всё: использовать в роллах манго, апельсин, перец халапеньо, можно убрать из роллов рис и заменить его рыбой или не заменять вообще.
Под стать нестандартному меню и интерьеры бистро — светлые, яркие, завораживающие. Со множеством уникальных нюансов и деталей. И, конечно же, кухонные островки в гостевом зале — мы показываем гостям
все этапы создания кулинарных шедевров.
Nikkei — это изобретение японцев, приехавших в Перу и соединивших местные кулинарные подходы и японские традиции. Итогом стал микс двух кухонь, философия которого радикально отличается от японских догматов: можно и нужно сочетать несочетаемое, и, чем удивительнее компоненты, тем ярче вкус. При приготовлении Nikkei суши можно всё: использовать в роллах манго, апельсин, перец халапеньо, можно убрать из роллов рис и заменить его рыбой или не заменять вообще.
Под стать нестандартному меню и интерьеры бистро — светлые, яркие, завораживающие. Со множеством уникальных нюансов и деталей. И, конечно же, кухонные островки в гостевом зале — мы показываем гостям
все этапы создания кулинарных шедевров.
Концепция
Хариzма — небольшое азиатское бистро с большой душой. Хариzма — это гипнотическая атмосфера и яркая азиатская кухня в стиле Nikkei.
Галерея
Команда мечты
Присоединяйся к команде профессионалов.
Преимущества работы с нами:
Мы делаем жизнь людей лучше, доставляя удовольствие нашей едой и гостеприимством.
Преимущества работы с нами:
- Комфортные условия работы и современное оборудование
- Обучение от ведущих специалистов ресторанного бизнеса
- Крутая команда профессионалов и много новых друзей
- Стабильная и своевременная оплата труда
- Стильная корпоративная униформа
- Бесплатное питание, корпоративное такси в вечерние смены
Мы делаем жизнь людей лучше, доставляя удовольствие нашей едой и гостеприимством.
СОБЫТИЯ
Скоро 14 февраля, а у тебя всё еще нет второй половинки? Исправим это красиво!
Приглашаем тебя на тематическую вечеринку в Самаре — Вечер быстрых свиданий. Это не просто знакомства, это полноценное событие, где каждое мгновение наполнено предвкушением и позитивом.
Что тебя ждет:
Когда: 15 февраля
Сбор гостей: 18:00
Начало свиданий: 18:30
Стоимость: 1800 Р
Стоимость (если идешь с другом): 1500 Р
Приглашаем тебя на тематическую вечеринку в Самаре — Вечер быстрых свиданий. Это не просто знакомства, это полноценное событие, где каждое мгновение наполнено предвкушением и позитивом.
Что тебя ждет:
- Новые интересные и полезные знакомства в динамичном формате.
- Вечеринка для всех возрастов в одном пространстве.
- Погружаемся в атмосферу общения с самых первых минут.
- Легкие закуски и бокал для настроения.
- Харизматичный ведущий и развлекательный контент.
- Профессиональный фотограф сохранит твои лучшие эмоции.
Когда: 15 февраля
Сбор гостей: 18:00
Начало свиданий: 18:30
Стоимость: 1800 Р
Стоимость (если идешь с другом): 1500 Р
Бронирование
Оставьте свои контактные данные и мы перезвоним вам
Мы используем файлы cookie, чтобы повысить функциональность этого сайта. Кроме файлов cookie необходимых для функционирования веб-сайта, они включают обезличенные статистические и маркетинговые файлы cookie. Вы выбираете, какие категории файлов cookie вы разрешаете обрабатывать, настроить или запретить отправку файлов cookie вы можете в меню (настройках) вашего браузера. Обратите внимание, что в зависимости от вашего выбора не все функции сайта будут доступны. Дополнительную информацию об обработке пользовательских данных можно найти в нашей Политике обработки персональных данных.
Продолжая использовать данный сайт вы принимаете правила Политики обработки персональных данных.
Продолжая использовать данный сайт вы принимаете правила Политики обработки персональных данных.
ВАША ПЕРВАЯ ПРИВИЛЕГИЯ УЖЕ ЖДЁТ ВАС!
Присоединяйтесь к нашему клубу: вас ждут эксклюзивные скидки и кешбэк до 10%. Мы регулярно дарим подарки участникам и готовим особенные сюрпризы на ваш день рождения.
Заберите свой первый бонус сразу после регистрации!
Заберите свой первый бонус сразу после регистрации!